DIE MARKE... EINE GESCHICHTE
Terracuza ist der antike Name einer sehr feinen Tonerde, die dort zu finden ist, wo Quellen entspringen – die Quellen des Lebens. „Terracuzare“ bedeutet entdecken, interagieren, vorhersagen, vereinen, bewahren, schützen und tief bis zu seinen Wurzeln vordringen, seine Kultur kennenlernen und nicht an der Oberfläche stehen bleiben.
Terracuza entstand aus einer Idee, ein minimalistisches, einzigartiges und innovatives Konzept zu entwickeln, mit dem Ziel, eine uralte Erfahrung in einem zeitgenössischen Kontext wiederzubeleben. Das Symbol verweist auf Bilder aus der Kultur der Nuraghen-Zivilisation, die männliche und weibliche Gottheiten mit Kunst, Klängen und Traditionen dieses Landes von antikem Charme miteinander vereint.
“Terracuza ist ein lebendiger Fluss, der in der Seele eines alten Landes widerhallt.”
UNSERE PRODUKTE
OLIVENÖL BIO EXTRA VIRGIN
EIGENSCHAFTEN
Mittlerer bis intensiver grüner fruchtiger Geschmack, deutlich herb, gewonnen aus einer sorgfältigen Auswahl einheimischer Bosana- und Cariasina-Sorten.
GESCHMACK
Aromen, die an Tomate, Artischocke, Mandel und reife Birne erinnern. Mittlere Intensität von Bitterkeit und Schärfe verleihen Eleganz. Große Vielseitigkeit in der Küche.
VERFÜGBARE GRÖSSEN
Flasche 100 ml, 250 ml, 500 ml
OLIVENÖL EXTRA VIRGIN EINZELVARIETÄT BOSANA
EIGENSCHAFTEN
Fruchtiges Öl, gewonnen aus Bosana-Oliven, geerntet im Dezember.
GESCHMACK
Kräuteraroma mit anhaltend bitterem und scharfem Geschmack, der an wilde Distel, Artischocke
und Löwenzahn erinnert. In der Küche bietet es große Vielseitigkeit und verstärkt den Geschmack
von Gerichten, sowohl roh oder zum Kochen verwendet.
VERFÜGBARE GRÖSSEN
Flasche 250 ml, 500 ml, 750 ml
TERRACUZA MIT VERSCHIEDENEN AROMEN
LEBHAFTE FARBEN UND GESCHMACKSNOTEN FÜR IHRE GERICHTE
Geräuchert, Wilder Thymian, Zitrone, Chili, Pompía di Siniscola, Knoblauch, Ingwer
VERFÜGBARE GRÖSSEN
Flasche 100 ml, 250 ml
OLIVENÖL AUS DER WILDEN OLIVE
EIN TAUSENDJÄHRIGER GEIST
Die wilde Olive hat eine jahrtausendealte Geschichte in Sardinien, wo sich die ältesten Exemplare Europas befinden. Heute entdecken wir wieder ein biologisches Olivenöl aus wilden Ernten.
Extrahiert mit modernster Technologie, um alle seine organoleptischen Eigenschaften zu erhalten.
GESCHMACK
Ein Produkt reich an Antioxidantien, mit einem Duft voller pflanzlicher und beeriger Noten. Der Geschmack beginnt süß und entwickelt einen deutlich bitteren und scharfen Nachgeschmack. Für
anspruchsvolle Gaumen geeignet.
VERFÜGBARE GRÖSSEN
Flasche 100 ml
