Terracuza Olivastro

EXTRA VERGINE DI OLIVASTRO

Categoria:

L’olivastro selvatico, ha una storia millenaria in Sardegna dove esistono gli esemplari più antichi d’Europa. Oggi riscopriamo un olio di olivastro Biologico da raccolta spontanea.
Estratto con tecnologie all’avanguardia, per preservare tutte le sue caratteristiche organolettiche.

ACIDO OLEICO

74%

ACIDITÀ

0,2%

PEROSSIDI

5,6 meq 02/k

NOTE ORGANOLETTICHE

Un prodotto ricchissimo di antiossidanti , al naso è ricco di note vegetali e di bacca, il sapore è inizialmente dolce e si sviluppa con un retrogusto decisamente amaro e piccante.
Per palati esigenti.

FORMATI DISPONIBILI

Bottiglia 100 ml

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“Sardus